مسببات الحساسية والمواد المضافة

نظرة عامة على جميع مسببات الحساسية الواجب التصريح بها وفق لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011 (LMIV).

Test GloriaFood Import · Erfurt

ملاحظة

نتعامل مع مسببات الحساسية في مطبخ مفتوح. رغم كل الحرص، لا يمكن استبعاد وجود آثار لمسببات حساسية أخرى بشكل كامل بسبب التحضير المشترك. إذا كانت لديك حساسية شديدة، تواصل معنا مباشرة قبل الطلب — عبر الهاتف أو عند الكاونتر.

تعرض القائمة التالية مسببات الحساسية الرئيسية الموجودة في كل طبق. الأطباق غير المعلَّمة لا تحتوي، على حد علمنا، على مسببات حساسية واجبة التصريح.

عرض الغداء للاستلام

  • عرض الغداء للاستلام
    أي طبق من القائمة. يرجى ذكر الطبق الذي تريد الإضافات عليه في حقل المعلومات.
    —
  • عرض الغداء توصيل
    أي طبق من القائمة. يرجى ذكر الطبق الذي تريدون الإضافات له في حقل المعلومات.
    —

قوائم التوفير

  • Single Menu
    طبق واحد من اختيارك، وحلوى واحدة من اختيارك ومشروب واحد من اختيارك. يرجى ذكر الطبق الذي تريد الإضافات له في حقل المعلومات.
    —
  • قائمة لشخصين
    1- أنتيباستي أو سلطة حسب الاختيار، 2- بيتزا حسب الاختيار و 2- حلوى حسب الاختيار. يرجى ذكر الطبق الذي تريدون الإضافات عليه في حقل المعلومات.
    —

أنتيباستي

  • مقبلات صغيرة
    بيستو منزلي، زيتون طازج من إيطاليا، طماطم مجففة وطماطم طازجة
    —
  • أنتيباستي البيت
    مقبلات مفاجأة على طريقة البيت
    —
  • Antipasti Vegetariano
    جرجير، خضار أنتيباستي منزلية الصنع حسب الموسم وفاكهة طازجة
    —
  • أنتيباستي بوراتا
    جرجير طازج، بوراتا كريمية، طماطم كرزية مقرمشة وفاكهة طازجة
    —
  • Carpaccio di Manzo
    فيليه لحم بقري طري مقطع إلى شرائح رقيقة جدًا، جرجير طازج، صنوبر، جبنة Grana Padano DOP وليمون طازج
    —

Insalata

  • Insalata di Mista
    جرجير طازج، أعشاب برية مقرمشة، طماطم كرزية، بصل تروبيا، زيتون عطري، ذرة وفاكهة طازجة
    —
  • Insalata di Mozzarella
    Insalata Mista وكرات موزاريلا صغيرة
    —
  • Insalata di Tonno
    Insalata di Mista، تونة طرية ونوعان من الكبر
    —
  • Insalata di Primavera
    Insalata di Mista وسلمون متبّل وجبنة Grana Padano DOP
    —
  • Insalata di Parma
    Insalata di Mista وProsciutto Crudo DOP وGrana Padano DOP
    —

بيتزا نابولي

  • بيتزا سجق
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا فيور دي لاتيه، فلفل بيبيرونتشيني طازج، بصل تروبيا، زيت الثوم وسجق
    —
  • بيتزا الشهر – "Bresaola e Limone"
    بريزاولا طرية (لحم بقري مقدد)، فيور دي لاتي كريمي، جرجير طازج، طماطم كرزية وصنوبر على زيت ليمون ناعم. تُزيَّن بجبن غرانا بادانو ولمسة من العسل – صيفية وخفيفة ولا تُقاوم! 🌿✨
    —
  • Hollandaria Special
    صلصة هولنديز. موزاريلا فيور دي لاتي. بروكلي، ذرة، بصل أحمر، صدر دجاج وزيت الثوم
    —
  • بيتزا بانيه
    بدون صلصة الطماطم والجبن، زيت ثوم طازج وأوريغانو
    —
  • بيتزا مارينارا
    بدون جبن، صلصة طماطم منزلية DOP، زيت ثوم طازج وأوريجانو
    —
  • Pizza Magherita
    صلصة طماطم منزلية DOP، ريحان طازج، موتزاريلا Fior di Latte، Grana Padano DOP وزيت زيتون عضوي
    —
  • Pizza Hawaii
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا Fior di Latte، Prosciutto Cotto طري، أناناس وGrana Padano DOP
    —
  • بيتزا كواترو فورماجيو
    صلصة طماطم منزلية DOP، 4 أنواع من الجبن
    —
  • بيتزا كواترو ستاجيوني
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا فيور دي لاتي، فطر طازج، خرشوف، سلامي نابولي، بروشوتو كوتو وغرانا بادانو DOP
    —
  • بيتزا تونو
    صلصة طماطم منزلية DOP، موتزاريلا فيور دي لاتي، غرانا بادانو DOP، تونة طرية من إيطاليا وبصل تروبيا
    —
  • بيتزا سلامي
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا Fior di Latte، جبنة Grana Padano DOP وسلامي Napoli
    —
  • Pizza Prosciutto e Funghi
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا Fior di Latte، Grana Padano DOP، فطر طازج وProsciutto Cotto
    —
  • بيتزا سلامي نابولي
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا Fior di Latte، Grana Padano DOP، سلامي Spianata حار وزيت حار
    —
  • بيتزا نوتيلا
    نوتيلا وفواكه طازجة ومكسرات
    —
  • بيتزا روكولا إي بارميجانو
    صلصة طماطم DOP منزلية، موزاريلا فيور دي لاتي، غرانا بادانو DOP، جرجير طازج وطماطم كرزية طازجة
    —
  • بيتزا كامبانغولا
    صلصة طماطم منزلية DOP، موتزاريلا فيور دي لاتي، غرانا بادانو DOP وخضار أنتيباستي منزلية
    —
  • بيتزا سيسيليانا
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا فيور دي لاتي، غرانا بادانو DOP، أنشوجة معتدلة وكبار طري
    —
  • بيتزا بوراتا
    صلصة طماطم منزلية DOP، موتزاريلا فيور دي لاتي، جرانا بادانو DOP، جرجير طازج، طماطم كرزية طازجة وبوراتا كريمية
    —
  • بيتزا بارما
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا Fior di Latte، Grana Padano DOP، جرجير طازج، طماطم كرزية طازجة و Prosciutto Crudo DOP
    —
  • بيتزا سالمون
    صلصة طماطم DOP منزلية، موزاريلا فيور دي لاتي، غرانا بادانو DOP، جرجير طازج، طماطم كرزية طازجة وسلمون متبل
    —
  • بيتزا تارتوفو
    صلصة طماطم DOP منزلية، موزاريلا فيور دي لاتي، غرانا بادانو DOP، فطر طازج وكريمة كمأة أصلية من إيطاليا
    —
  • بيتزا رومانا
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا فيور دي لاتي، غرانا بادانو DOP، أنشوجة خفيفة وزيتون مشكل
    —
  • بيتزا فونغي
    صلصة طماطم منزلية DOP، موتزاريلا فيور دي لاتي، غرانا بادانو DOP وفطر طازج
    —
  • بيتزا Prosciutto
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا Fior di Latte، Grana Padano DOP وProsciutto Cotto طري
    —
  • Pizza Mare
    صلصة طماطم DOP منزلية، Fior di Latte Mozzarella، Grana Padano DOP، تونة طرية، أنشوجة خفيفة، زيتون مشكل وبصل تروبيا
    —
  • بيتزا كابريتشوزا
    صلصة طماطم منزلية DOP، موزاريلا فيور دي لاتي، غرانا بادانو DOP، بروشوتو كوتو طري، فطر طازج وزيتون مشكل
    —
  • Pizza Bocconcino
    صلصة طماطم DOP محلية الصنع، جرانا بادانو، طماطم كرزية طازجة، كرات موزاريلا صغيرة وجرانا بادانو DOP
    —
  • Pizza Bambini
    صلصة طماطم DOP محلية الصنع، سلامي سبيانياتا حارة، جرانا بادانو، ريحان طازج وكرات موزاريلا صغيرة
    —
  • Pizza Veggie Stagioni
    صلصة طماطم DOP محلية الصنع، موزاريلا فيور دي لاتيه، جرانا بادانو DOP، كوسا طازجة، باذنجان، بصل تروبيا وزيتون مشكل
    —
  • Pizza Burrata e Pesto
    بيستو محلي الصنع، موزاريلا فيور دي لاتيه، صنوبر، بوراتا كريمية وطماطم كرزية طازجة
    —
  • Pizza Salmone e Pesto
    بيستو محلي الصنع، موزاريلا فيور دي لاتيه، سلمون مملح ومعتّق وطماطم كرزية طازجة
    —
  • Pizza Fantasia
    صلصة المانجو، موزاريلا فيور دي لاتيه، بصل تروبيا، بيبيروتشيني طازج، طماطم كرزية طازجة وكرات موزاريلا صغيرة
    —
  • Pizza LeGrazie
    بدون صلصة الطماطم، مع كريمة الكمأة الحقيقية، موزاريلا فيور دي لاتيه، بروشوتو كرودو وبوراتا كريمية
    —
  • Pizza Diavolo
    صلصة طماطم DOP محلية الصنع، موزاريلا فيور دي لاتيه، جرانا بادانو DOP، سلامي نابولي وفطر طازج
    —
  • Pizza Magherita 2.0
    صلصة طماطم DOP محلية الصنع، بوراتا مقطعة، جرانا بادانو DOP وبيستو محلي الصنع
    —
  • Pizza Aubergine Bianco
    بدون صلصة الطماطم، مع موزاريلا فيور دي لاتيه، باذنجان طازج، زيت الثوم، طماطم كرزية طازجة، ريكوتا وريحان طازج
    —
  • Pizza Felice
    بيستو محلي الصنع، كوسا طازجة، موزاريلا فيور دي لاتيه، جرجير طازج، صنوبر، كرات موزاريلا صغيرة وطماطم كرزية طازجة
    —
  • Pizza Melanzo
    بدون جبن، مع صلصة طماطم DOP محلية الصنع، باذنجان طازج، بيبيروتشيني طازج، زيت الثوم، ريكوتا وريحان طازج
    —
  • Pizza Rivera
    بدون جبن، مع جرجير، زيتون مشكل، طماطم مmarinated وكرات موزاريلا صغيرة
    —

بيتزا نابوليتانا نباتية

  • Pizza Vegan Magherita
    صلصة طماطم DOP محلية الصنع، موزاريلا نباتية (Vio Life)، ريحان طازج وزيت زيتون عضوي
    —
  • Pizza Vegan Quattro Stagioni
    صلصة طماطم DOP محلية الصنع، موزاريلا نباتية (Vio Life)، فطر طازج، بصل تروبيا، زيتون مشكل وخرشوف
    —
  • Pizza Vegan Campagnola
    صلصة طماطم DOP محلية الصنع، موزاريلا نباتية (Vio Life)، خضروات أنتيباستي محلية الصنع وجرجير طازج
    —
  • Pizza Vegan Rucola
    صلصة طماطم DOP محلية الصنع، موزاريلا نباتية (Vio Life)، جرجير طازج وطماطم كرزية مقرمشة
    —
  • Pizza vegan Pesto
    بيستو محلي الصنع (نباتي)، موزاريلا نباتية (Vio-Life)، طماطم مقرمشة وصنوبر
    —
  • Pizza Vegan Funghi
    صلصة طماطم DOP محلية الصنع، موزاريلا نباتية (Vio Life) وفطر طازج
    —
  • Pizza vegan Tartufo
    صلصة طماطم DOP منزلية الصنع، موزاريلا نباتية (Vio Life)، فطر طازج وكريمة الكمأ الحقيقية
    —
  • بيتزا نباتية كابريتشيوزا
    صلصة طماطم DOP منزلية الصنع، موزاريلا نباتية (Vio Life)، زيتون مشكل، فطر طازج وبصل Tropea
    —
  • بيتزا نباتية باذنجان وروكولا
    صلصة طماطم DOP منزلية الصنع، موزاريلا نباتية (Vio Life)، باذنجان طازج، طماطم كرزية مقرمشة وجرجير طازج
    —
  • بيتزا نباتية كارتشوفي
    بدون جبن نباتي، مع صلصة طماطم DOP منزلية الصنع، زيتون مشكل، خرشوف، زيت الثوم وريحان طازج
    —
  • بيتزا نباتية كالاماتا
    بدون جبن نباتي، مع صلصة طماطم DOP منزلية الصنع، باذنجان طازج، زيتون مشكل، أوregano وزيت الثوم
    —

حلوى

  • تيراميسو المانجو
    طبقة تلو الأخرى، قصيدة: الحلوى الإيطالية الكلاسيكية – كريمية، غنية ولا تُقاوم.
    —

المشروبات الغازية

  • ليموناضة منزلية 0.3l
    فاكهي-غريب بنكهة المانجو المشمسة والليمون المنعش. منعش، حلو-حامض قليلاً، ومثالي للأيام الحارة. 🥭🍋✨
    —
  • كوكا كولا
    كوكا كولا – الكلاسيكية المنعشة! استمتع بالطعم الفريد لكوكا كولا، المثالية لكل لحظة. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع فوراً!
    —
  • كوكا كولا زيرو
    كوكا كولا زيرو – طعم كوكا كولا، بدون سكر تماماً! منعشة بنقاء، دون تنازلات. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بمتعة خالية من السعرات!
    —
  • ميزو ميكس
    ميزو ميكس – المزيج المثالي من الكولا وليموناضة البرتقال! منعش ومختلف، فريد في طعمه. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بالمتعة الفاكهية المنعشة!
    —
  • TWQ شوبلة التفاح
    TWQ شوبلة التفاح – منعشة بشكل طبيعي مع 60% عصير تفاح! المزيج المثالي من حلاوة الفاكهة والانتعاش المنعش. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بطعم الطبيعة!
    —
  • TWQ جينجر ايل
    TWQ جينجر ايل – متعة منعشة بنكهة الزنجبيل اللطيفة! منعش، متبل قليلاً ومثالي لكل مناسبة. اطلب الآن عبر الإنترنت واكتشف طعم الجينجر ايل!
    —
  • TWQ مياه معدنية ساكنة
    TWQ مياه ساكنة – مياه نقية ومنعشة في أنقى صورها. مثالية لكل مناسبة. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بالانتعاش الطبيعي!
    —
  • TWQ مياه معدنية متوسطة الفوران
    TWQ مياه متوسطة – خفيفة الفوران ومنعشة. الرفيق المثالي لكل لحظة. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بالانتعاش المنعش!
    —

نبيذ

  • Rhein-Hess Müller Thurgau
    Müller-Thurgau Rhein-Hess – نبيذ أبيض منعش وعطري من منطقة راينهيسن. بفضل نكهته الفاكهية وحموضته اللطيفة، يُعد الرفيق المثالي للأطباق الخفيفة. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بطعم راينهيسن!
    —
  • Steitz Rose
    Müller-Thurgau Rhein-Hess – نبيذ أبيض منعش وعطري من منطقة راينهيسن. بفضل نكهته الفاكهية وحموضته اللطيفة، يُعد الرفيق المثالي للأطباق الخفيفة. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بطعم راينهيسن!
    —
  • Itenera Chianti
    Chianti Itenera – نبيذ أحمر قوي ومتكامل الجسم من توسكانا. بنكهات التوت الداكن ولمسة توابل رقيقة، فهو الرفيق المثالي للأطباق الإيطالية. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بالطعم الأصيل لتوسكانا!
    —

أبيريتيفو

  • Aperol Spritz 0.3l
    مشروب أبيريتيف منعش ومُر-حلو قليلاً، مُحضّر من Aperol وProsecco ولمسة من الصودا، يُقدَّم مع الثلج والبرتقال. صيفي ونابض بالحياة ومثالي للأبيريتيفو. 🍊🥂
    —
  • Limoncello Spritz 0.3l
    مشروب أبيريتيف منعش ومكتنز بالفقاعات، مُحضّر من Limoncello وProsecco والصودا، يُقدَّم مع الثلج ويُزيَّن بالليمون. خفيف ومشرق ومنعش بشكل رائع. 🍋🥂
    —
  • Sarti Spritz 0.3l
    مشروب أبيريتيف عصري بنكهة فاكهية ومرّة قليلاً، مُحضّر من Sarti Rosa وProsecco والصودا. أنيق وحلو قليلاً ومنعش، مثالي للأبيريتيفو. 🌸🥂
    —
  • Blueberry Spritz 0.3l
    مشروب أبيريتيف خفيف ومكتنز بفقاعات ناعمة ونكهة فاكهية منعشة وحيوية كبيرة. منعش وبسيط ومثالي للتحية بالكؤوس. 🥂✨
    —
  • Gin Tonic 0.3l
    – مشروب طويل كلاسيكي مُحضّر من الجين العطري والتونيك المنعش، يُقدَّم مع الثلج وغالباً ما يُنكّه بالحمضيات أو الأعشاب. صافٍ وأنيق وخالد. 🍋🌿🍸
    —
  • Lilet Vive 0.3l
    مشروب أبيريتيف منعش مُحضّر من Lillet Blanc والتونيك والخيار والفراولة والنعناع. خفيف وفاكهي ومنعش بشكل رائع، مثالي للحظات المشمسة. 🍓🥒🌿🥂
    —
  • Grodino Spritz 0.3l
    مشروب أبيريتيف خالٍ من الكحول مُحضّر من Grodino، ممزوج بالمياه الغازية أو التونيك. عشبي منعش، مُر بشكل لطيف ومثالي للاستمتاع الواعي. 🥂🌿
    —
  • Wine Schorle 0.3l
    كلاسيكي منعش مُحضّر من النبيذ والمياه المعدنية الغازية. خفيف وبسيط ومثالي للحظات الاسترخاء. 🍷💦
    —

بيرة

  • Starnberger HELL 0.5L
    Starkberger Hell – بيرة هِل منعشة وخفيفة النكهة، بنكهة مالتية متوازنة ونكهة هوب لطيفة. مثالية للتجمعات الاجتماعية واللحظات الهادئة. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بالمتعة الفريدة لـ Starkberger Hell!
    —
  • Krombacher RADLER 0.5L
    Krombacher Radler – منعش ومكتنز بالفقاعات بفضل التركيبة المثالية من Krombacher Pils وعصير الليمون الفاكهي. المُروي المثالي للأيام المشمسة. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بالمتعة المنعشة لـ Krombacher Radler!
    —
  • Krombacher HEFEWEIZEN HELL 0.5L
    Krombacher Hefeweizen – بيرة قمحية منعشة ومتكاملة الجسم، بنكهة خميرة رقيقة وانتعاش فاكهي لطيف. مثالية لكل محب للبيرة. اطلب الآن عبر الإنترنت واستمتع بالطعم المميز لـ Krombacher Hefeweizen!
    —
  • Krombacher Hefeweizen خالي من الكحول
    يتميز Krombacher Weizen خالي من الكحول بطعمه الفواكهي المنعش وعكارته الطبيعية الناتجة عن الخميرة – خالٍ تماماً من الكحول. متوازن أيسوتونيك، غني بالفيتامينات ومنخفض السعرات الحرارية، وهو الانتعاش المثالي للأشخاص النشيطين الذين لا يرغبون في التخلي عن المتعة
    —
  • Krombacher Pils خالي من الكحول
    Krombacher Pils خالي من الكحول منعش ومتوازن وغني بالنكهة – يقدم بيلسنر Krombacher الخالي من الكحول توازناً دقيقاً بين الشعير والهوب، ورغوة مستقرة، و26 kcal فقط لكل 100 ml. مشروب كامل لإرواء العطش للمستمتعين النشيطين الذين يرغبون في تجنب الكحول – مثالي للرياضة
    —
  • Krombacher Radler خالي من الكحول
    Krombacher Radler خالي من الكحول منعش ومنعش بالفوران: مصنوع من 50% من Krombacher Pils الخالي من الكحول و50% من مشروب الليمون الطبيعي، هذا الرادلر المنعش يحتوي على حوالي 27 kcal فقط لكل 100 ml. نكهة الشعير الرقيقة تلتقي بانتعاش الحمضيات المشمس – مشروبك المثالي لإرواء العطش دون أي كحول.
    —

مسببات الحساسية الرئيسية الواجب التصريح بها وفق لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

حبوب تحتوي على الغلوتين · قشريات · بيض · سمك · فول سوداني · الصويا · حليب (بما في ذلك اللاكتوز) · المكسرات (الجوزيات) · الكرفس · الخردل · السمسم · ثاني أكسيد الكبريت / الكبريتيت · الترمس · الرخويات.

آخر تحديث: 18‏/10‏/2026. قابل للتغيير — القائمة السارية هي قائمة يوم الطلب.